嗨大家好，我们又见面了，我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村那些事！
大家都知道，在农村搞特种种养业是比较赚钱，而且很有前景的一个项目，不少人因为眼光不错，选择了一些好的特种项目，很快就发家致富了。不过特种养殖项目的风险也是比较大的，因为特种项目肯定接受的人不是那么普遍，而且特种项目的技术要求一般都比较高，另外搞特种项目投资比较大等等因素。所以特种项目是一个高风险，高利润的投资行为，大家在正式投入前一定一定要先考察清楚，免得吃亏上当。今天我就来给大家分享一个非常冷门的特种养殖项目，希望大家能喜欢，废话不多说了，我们直接进入主题吧！
冷门项目大分享:养殖黑水鸡。
一、认识黑水鸡
1黑水鸡是什么动物？
黑水鸡是一种小群体活动的动物，它外形黑黑的，跟野鸡有点像，但是它是生活在水面上的，比较善于游泳，它有一个最大的特点，那就是雄性黑水鸡头上有一个红色肉瘤，所以还是比较好辨认的。黑水鸡胆子非常小，在野外生活的话远远见到人类就贴着水面飞走了，它的分布地区比较广，我国很多地方都能见到其身影，而且它的数量一直比较稳定，所以被我国列为无生存危机的二级保护动物。
2黑水鸡吃什么？有什么习性？
黑水鸡是一种常见候鸟，在南方地区越冬，它主要吃水生植物的嫩叶、幼芽、根茎、水虫、蠕虫、蜘蛛、软体动物、蜗牛、昆虫幼虫等食物，喜欢在浅水处取食或者嬉戏。黑水鸡最喜欢生活在植物茂盛的湿地、湖泊、芦苇荡、水稻田、沼泽地里，它比较怕冷，不会在咸水区生活。黑水鸡个头比较大，所以不是特别喜欢飞，也不会进行长距离飞行，飞行不多远又落入水面和水草丛中。
二、黑水鸡养殖市场前景如何？
现在我国人民对于吃的要求可越来越高了，特别对于那些比较新奇少见的东西更感兴趣，而黑水鸡本来就是人工养殖的野生动物，野性比较大，很有营养价值，所以很受人们的欢迎。人们正是看到这点，所以很多人开始大量养殖黑水鸡了，并且获得了成功，取得很不错的利润。
养殖黑水鸡的前景非常不错，目前市场需求还是比较大的，都是一些高档饭店在购买它，但是人工养殖的并不是很多，这主要是因为很多人对于养殖黑水鸡这一块的技术不过关，所以市场空缺很大。因此如果人工养殖成功的话，销路还是很不错的，非常值得推荐的好项目。
三、人工养黑水鸡投资大吗？
人工养殖黑水鸡投资不大，这个主要还是看你个人打算养多少，一般建议新手养几十只试养一下，如果觉得不错的话，可以一次养殖只左右。如果养殖只黑水鸡的话，需要投资2-3万元就基本可以了，像那些成规模的养殖场一般都是五千，或者一万只起步，那样的话投资就比较大了，相对风险也大一些。
四、人工养殖黑水鸡的成本与利润分析
1养殖黑水鸡的成本
养殖黑水鸡最大的投资就是幼苗的钱，一只雏鸡的价格大约在10-15元左右，如果我们养殖只的话，单单幼苗就需要元左右。雏鸡是出壳10天左右的小苗，比刚出壳的价格贵，但是好养很多，不建议购买刚出壳那种。另外，场地只需要简单围起来就可以，养殖设备也不需要什么，一共几千块钱就可以搞定了，至于饲料的话成本很低，因为它主要就是吃水草、青叶、小鱼小虾的，这个成本特别低，不到一万块钱就可以养出栏只黑水鸡。
2养殖黑水鸡的利润
一般情况下，黑水鸡只需要养殖60-80天就可以出售了，一只黑水鸡批发价格大约在50-60元，零售价基本能达到80-元，如果是种鸟的话，卖-一对也很正常。因此我们可以算出来，假如只黑水鸡的话，能卖6万元左右，除去成本以后最少还能赚元，这个利润还是很不错的。这还只是养殖一批的利润，如果养殖一年，出售3-4批的话，或者进行繁殖的话，利润就更高，年入十万以上真不难。
五、人工养殖黑水鸡要注意什么？
黑水鸡喜欢水，所以养殖基地要开阔，要有水塘，还要安静，最好是在环境优美，有流动水的水域养殖。养殖场内要有水草，有虫子，有小鱼小虾更好，反正就是能模拟成野外环境是最好的。养殖黑水鸡密度不能太大，而且基地一定要规划好，可以分为采食区、休息区、孵化区、游玩区，另外还要保证温度合适，冬暖夏凉。
养殖水鸡要按50只左右分为一栏，每栏需要隔开，周围要建好防逃网，换水设备要齐全，有条件可以建一个沙浴场，还有空中也要装围网，毕竟黑水鸡会飞，很高都能飞出去的。小黑水鸡要注意保温，每天投喂3-5次鸡用精饲料(小颗粒状的)，大一点后慢慢的在饲料里加入树叶、小鱼小虾，绒毛褪去即可放养。
结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，养殖黑水鸡的确很不错的，如果你们当地环境适合养殖的话，真可以尝试着养殖的。现在在广东、香港、台湾等地很多人都喜欢购买给水鸡食用，前景很不错。好了，今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个