大丰恒北村五组“酵素狂人”朱海兵用酵素种植的生态有机梨园，现在还有一半没有采摘，经历了台风和虫咬的重重考验，留下来的都是精华，这些梨子光照充分，许多梨子长得又大又圆，朱海兵正请人将它们摘下，用礼品盒包装后寄往上海客户。而他卖给客户的价格居然是50元/只的天价！
上海客户向朱海兵下单订购天价梨。
曾是众人羡慕的包田大户
朱海兵是一个有头脑的农民，十年前他是众人羡慕的包田大户，每年他都花时间在全国各地瓜果蔬菜批发市场考察，什么蔬菜瓜果价格高，抢着收购；什么蔬菜瓜果卖不掉，果农亏得厉害。然后他把这些信息汇总，反其道而行之，价高抢手的蔬菜，第二年他一概不长。在别人冬瓜烂在田里没人收购的第二年，他大面积长冬瓜；别人长的大椒5分一斤卖不出去的时候，他包下上百亩田第二年专门种大椒。就这样他年年算准了行情长，每次都赚得盆满钵满。最多的一年，他长大椒一年赚了50多万元。
七八年前，他和妻子到大丰市中心一品牌店买服装，店老板听说他是恒北村的，就问他：“你们村有个朱海兵很有本事，包田年年都赚大钱，现在我身边许多做服装开饭店的老板，都像他那样去包田了。”听得朱海兵夫妇心里美滋滋的。
决定换个活法
服装店老板的话，当时听起来美滋滋的，但事后朱海兵一想不对劲。连开服装店、开饭店的老板都挤到包田这个行业里面，他们做大生意资本雄厚，以后包田竞争更激烈。
他做出了一个让所有家人都意外的决定：不包田了！
除了竞争激烈的因素外，朱海兵想到了环境因素，过去包田，都是靠农药、化肥、除草剂保证蔬菜产量，而这种对环境掠夺性的种植方式是不可持续的，农田越来越板结，农民的投入一年比一年大，种出来的蔬菜水果口感一年比一年差，对消费者的健康也有潜在的影响。他想尝试不用化肥、农药的种植方式，看能不能种出健康的蔬菜和水果。
朱海兵只种自己家的20亩果园，一开展，朱海兵使用的是微*的矿植物油来除虫，效果很好，水果获得了丰收。四五年前，他听说环保酵素除了可以改良土壤，还可以驱虫，于是就完全放弃了微*的矿植物油，全部使用自己做的环保酵素种植。
全国著名酵素大咖可可（中）、陆彤（左二）、灵珠（右二）在朱海兵的广告牌前合影。
主动亮剑接受群众监督
使用酵素代替微*矿植物油种植取得成功后，朱海兵在梨园北侧的路边立起了一个高高的广告牌，上面打出“绝不使用农药化肥除草剂”的口号，接受群众监督。自从他用环保酵素种植果园后，他家再也没有买过一瓶农药、除草剂，没买过一袋化肥，取而代之的是家前屋后做了一桶桶酵素，最多时家里有80多吨酵素、沼液和猪粪积肥。
朱海兵的果园变化也很大。过去的果园，四周丝网防鸟，脚下寸草不生，现在的果园看不见一张丝网，树下的草儿有膝盖深，这些草儿是朱海兵故意留的。“虫儿也讲究，它们原来在梨树上吃叶，现在树下有嫩草，它们就都下来吃草了。这些草儿成了它们的新家。”
梨树上的梨子有许多被虫儿咬过，这些虫儿也讲究，最喜欢咬向阳的梨子，原来向阳的梨子口感更甜，只要被虫咬过的梨子就不能做商品梨，这样的梨子不能卖给客户。
“虫子是人的探路者，我并不恨它们。它们喜欢吃，说明我的梨子安全无害口感好。我不杀虫，但果园里生物链健全，有瓢虫吃蚜虫，有螳螂吃小昆虫，蜘蛛结网捕捉小虫，又有树下杂草让虫儿安家，保证了梨园应有的收成。”
朱海兵请李老师帮自己摘梨装箱。
精品包装的梨每箱元
“真正的好梨子并不多，前一阵台风没吹落，再不被虫咬鸟啄，体重在克以上的，才是上等好梨。”朱海兵告诉大丰之声，“我前几天又出去考察了一圈，在我们盐城这一带，像我这样一点农药化肥不用，还能把梨长得这么好，口感这么香甜的，一个都没有。许多客户到我田头参观考察，他们尝了我的梨子纷纷感慨吃到了小时候的味道。”
眼下到了蔬菜种植的时节，朱海兵分身无术，请了李老师到梨园帮忙摘梨包装。李老师从树上摘了一筐梨子，从中只能找出6只完全没有瑕疵的梨子，其中最大的一只克，最小的克。将它们用果套套好，摆到专门制作的“酵公”礼品盒里，一盒6只卖元，平均每只50元，已经是大丰最贵的梨了。
七月份就开始买朱海兵梨子的陈女士告诉大丰之声，吃朱海兵的酵素梨，几十分钟以后会放屁，排出体内的浊气，可能是原来吃了农药化肥长的蔬菜，体内残留的不和谐被酵素梨清理掉了。连续吃上一个多星期后，脸上没有粉刺了，体重减了2千克，感觉全身轻松！
“我这盒里的梨子个个口感都有区别，因为它们长在树上的部位不同，有的在树顶，有的在树腰，有的在树下。此外接受光照的程度也不同，有的向阳，有的被树叶遮挡，光照少。”朱海兵介绍，“但不管是什么口感，都有梨子本有的芳香和甘甜，都细腻爽口，能让人吃出真正梨子的味道。”
朱海兵目前还有少量的精品“酵公”梨供应大丰本地市场，有需求的可以联系：。
朱海兵向前来参观的陈先生介绍他的理念。
李冬琴老师帮朱海兵摘梨。
李冬琴老师帮忙将精品酵公梨装箱。
精品包装的酵素生态有机梨，卖出每只50元的天价。
链接：
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