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真菌*素
真菌*素是产*真菌在生长过程中特定条件下产生的有*次生代谢物。我们耳熟能详的几类真菌*素,如6种*曲霉*素、呕吐*素、赭曲霉*素A、玉米赤霉烯酮等,极低的摄入量即可对人畜身体健康造成极大的危害。然而大多数情况下,真菌*素在粮食、粮食加工品、其他食品、中药材及饮片、饲料中的含量极低。需要高灵敏度的检测方法和高回收率、低目标物损耗的净化方法。
免疫亲和柱净化法
免疫亲和柱净化法是检测真菌*素常用的样品净化方法之一,具有特异性强、回收率高、净化效果好的特点,并且可以起到富集目标化合物的作用。特别适用于真菌*素等微量、衡量物质的回收测定。
免疫亲和柱原理
免疫亲和柱的功能基于抗原与抗体间可逆的特异性结合反应,使其可从复杂样品基质中特异性地回收目标化合物。上样后,柱中以共价键形式偶联在凝胶上的抗体会与抗原(即目标化合物)特异性结合,杂质不会被结合,大部分随样品溶液流出小柱。通过淋洗的方式除去小柱内剩余杂质后,使用纯甲醇或其他洗脱液(根据对应产品说明书选择)进行洗脱即可得到洁净的目标化合物溶液,可直接用于后续检测。
免疫亲和柱应用
◆食品、饲料中真菌*素的测定:见相关的国家标准(如GB系列的真菌*素测定标准方法)、其他行业标准、地方标准等。
◆中药材中真菌*素的测定:如《中国药典》版通则真菌*素测定法,品种正文中*曲霉*素、玉米赤霉烯酮检查项。
◆食品中农残、营养成分等其他检测项目。
月旭Welchrom?免疫亲和柱
带你“玩转”真菌*素测定!
◆优良的样品净化效果,可以经受各种复杂样品基质的考验;
◆稳定而理想的回收率,满足国标、各类行业标准、药典方法的使用要求;
◆月旭针对热点项目开发真菌*素测定应用方案,为您提供更好的产品与技术服务!
示例:《中国药典》版中药材饮片中*曲霉*素B1、B2、G1、G2的测定:
地龙样品加标
图1.地龙样品加标谱图,加标回收率见图2
化合
物名
保留
时间
面积
高度
理论
塔板数
分离度
拖尾
因子
G2
11.
--
1.
G1
12.
2.
1.
B2
14.
3.
1.
B1
16.
3.
1.
_____◆月旭*曲霉*素总量免疫亲和柱可以应对不同复杂的样品基质,实现样品中目标*素的有效回收,回收率总体保持理想。
中药
品种
加标
水平
加标回收率(%)
G2
G1
B2
B1
柏子仁
B1:1.0μg/kg
B2:0.3μg/kg
G1:1.0μg/kg
G2:0.3μg/kg
90.24
95.67
96.7
88.94
薏米
.55
.62
.91
91.83
槟榔
82.03
82.26
92.86
83.64
炒麦芽
93.48
94.1
97.54
86.07
大枣
97.71
.45
.86
.66
地龙
.63
.59
.85
.98
莲子
.03
.8
.64
.15
胖大海
80.42
97.1
98.06
92.55
全蝎
84.51
84.83
80.69
81.11
酸枣仁
.12
.54
.29
.47
蜂房
.65
.05
96.05
使君子
80.75
83.25
67.74
78.59
桃仁
.66
.33
.96
.23
马钱子
.33
.69
.77
.96
制元胡
.36
.11
.25
.49
九香虫
.91
.35
.77
.55
僵蚕
.8
91.05
82.5
85.51
决明子
.08
82.43
72.68
82.89
土鳖虫
.9
84.67
84.86
87.04
远志
.41
96.36
.9
.25
图2.多种中药材及饮片中*曲霉*素测定
——加标回收率表
除了中药材及饮片中*曲霉*素、玉米赤霉烯酮的测定,月旭还选用多种有代表性的基质开发了食品、饲料中常检真菌*素测定的应用方案,确保月旭免疫亲和小柱胜任各种样品基质中真菌*素的检测任务!
图3.月旭科技食品、饲料中真菌*素测定部分应用案例,报告可通过当地销售获取。
最后,再来看看有月旭Welchrom?免疫亲和小柱的家族有哪些成员吧!
月旭科技/企业战略定位
中国领先的色谱填料、色谱耗材和仪器制造商,色谱分析和分离纯化整体解决方案提供商,色谱实验用品一站式供应商。
月旭科技/企业文化
企业·使命
让公众的饮食健康更有保障
企业·精神
积极开拓进取,努力创造价值
企业·理念
极限的性能,合理的价格,最好的服务
核心·价值观
客户优先,团队至上
学习创新,攻坚克难
诚信尽责,红利共享
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