为此，医院感染性疾病科主治医师高丽娟，特别为市民朋友们准备了健康提醒：
健康提醒
01丨感染寄生虫的概率并不高
随着大家对食品安全的重视，在食用荸荠过程中感染寄生虫的概率是不高的，大部分的情况下，市民们都可以在洗净后生吃。当下，医院很少会接诊到感染寄生虫的病例。王女士的这种情况属于特例，但这也给广大市民提了一个醒，像荸荠、茨菇、菱角、茭白等这类的生冷食物都是姜片虫的宿主。02丨这样做，放心吃
生食菱角、茭白等水生植物，尤其在收摘菱角时，边采边食易于感染。这些食物不仅要清洗干净，还要煮熟了再吃，还要避免啃食带皮壳的生菱角、生荸荠，另外盛放这食物的器具也要开水烫煮或暴晒。03丨万一出现腹痛的话，怎么办？
寄生虫感染轻度者可无明显症状。寄生虫数较多时常出现腹痛和腹泻，并表现消化不良，排便量多，稀薄而臭，或腹泻与便秘交替出现，甚至发生肠梗阻。如果市民在食用后，出现腹痛的情况，也不用慌张。医院的感染科或消化科就诊，大部分的寄生虫疾病都能通过服药来治疗。同时，也要建议大家，类似茨菇、荸荠这样的食物，切勿大量食用。END
文字：看苏州《生吃荸荠会感染寄生虫？别慌！做到这点就能放心吃》审核：感染性疾病科高丽娟院办
沈贤编辑：院办
郑皓宇图源：图虫创意预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇