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真是一条另辟蹊径的发家致富道路。在桂林全州蕉江瑶族乡，村民们都忙着种植葡萄、罗汉果、砂糖橘，而有这么一对夫妇，他们却没有种经济作物，而是从北方引进了蚂蚱来养殖，他们把这些虫子当成了掌心的宝贝。
丈夫叫做张树春，他从14年开始引进蚂蚱，当时南方的蚂蚱养殖规模很小，而北方的蚂蚱养殖技术已经十分成熟。但是他学习回来却发现，由于气候和湿度不同，生搬硬套北方的技术行不通，蚂蚱的死亡率十分高。
不过这些没有难倒张树春，他根据蚂蚱的习性，搭了大棚，在大棚内进行养殖，从此坚持了下来。可能有朋友会有疑问，养殖蚂蚱要如何致富呢？原来，这些蚂蚱上了广西各个餐馆的餐桌。
张树春说，野生的蚂蚱吃了有些顾客会出现过敏的情况，而他养殖的蚂蚱不论是过敏性还是口感上来说，都比野生的好得多。如今张树春从最初的5个大棚养殖规模，扩大到了44个大棚，年收入达到了40万。
如今蚂蚱这道菜，越来越被广泛的接受。张树春的蚂蚱通过各个餐馆，朋友圈广为流传，销量一年比一年更好。如今张树春又看准了另一种药用和食用都可以的虫子——九香虫。他表示这种虫的养殖难度更大，但是收益也会更高。
让我们祝愿张树春能够挑战成功，让更多人吃到安全放心的优质虫子菜品。
来源：中国青年报、每日桂林预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇