TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:24:00
许冠是廉江市石岭镇龙湾人，家里世代务农。年出生的他，没有像其他80后一样往珠三角等大城市跑，从广东海洋大学水产专业毕业后，许冠选择回到家乡，运用所学的专业知识养水蛭、养鱼、种植莲藕等。通过在实践中的不断摸索，成为当地颇有名气的种养大户。许冠为了掌握微生物生态农业的前沿资讯，除了报读有关专业外，许冠还特别留意报刊上关于微生物生态农业的高级专家。一直来，许冠对微生物技术深感兴趣，年，许冠看到媒体上关于中国科学院微生物研究所张耀林教授的报道，立即跑往广州找到张教授，希望开展合作事宜，将高端的科技运用到农产品研发上。十年磨一剑，扬眉剑出鞘。许冠和张耀林教授独创出4段发酵工艺，掌握的微生物发酵生产酵素技术走在全国前列，还获得国家发明专利授权。随后许冠将技术应用到农业生产上，发展生态酵素食品，成功实现种养业的转型升级。许冠将番石榴、蔬菜搅碎，添加实验室研发出来的有益微生物菌剂进行发酵，再和米糠搅拌做成的生态酵素饲料喂猪喂鸡，产生的粪便用以果树、蔬菜施肥。因在饲养过程中没有使用抗生素和药物，粪便无金属残留，还能直接排入鱼塘养鱼，这样形成了立体循环，非常环保。“酵素猪、鸡养在场中，没有臭味，没有污染，还能接待游客前来捡鸡蛋、钓鱼等，努力打造观光休闲基地。”许冠说，生态种养基地可以开展农业观光旅游，但廉江各个点过于分散，规模也不算太大。基于此，他投入资金，承包一万两千亩土地，准备在石城镇建一个大型的种养基地。目前，基地已经平整好土地，预计今年6月份可以投产。为创建品牌大业，许冠已经打造好了三方平台——技术平台、种养平台、销售平台。高投入高回报，目前许冠依靠着着生物菌剂进行养殖及观光旅游，每年收入都已经达到上千万。本文来自生意经，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。