人每天需要吃很多的食物，来给身体提供营养和能量。有些食物如果处理不好的话，里面的细菌和寄生虫含量是非常大的。如果长期吃寄生虫含量较高的食物，那么身体健康也会受到影响。在我们的生活中，有不少食物中的寄生虫含量都很多，但是却受到无数人的喜爱，比如说以下几种。
河里面的菱角
现在这个季节正是吃菱角的时候，有些人甚至喜欢亲自下河去摘取最新鲜的菱角来吃。菱角虽然好吃，但是建议大家不要直接生吃，因为这里面的寄生虫以及各种细菌都是非常多的。菱角的生存环境本来就比较复杂，水下的寄生虫含量会更多，一直寄存在菱角里面。体内的寄生虫太多的话，也会影响到自己的身体消化，严重的话还可能会让身体变得浮肿，血液方面的循环也会出现问题。
带血的牛排
去一些西餐厅点餐的时候，服务人员总是会询问牛排要几分熟。很多人为了显示自己有见识，都喜欢点七分熟或者是九分熟的牛排。这些牛排吃上去虽然比较嫩，但是里面的寄生虫含量还是非常多的。为了自己的身体健康着想，我们还是吃全熟的牛排比较好。
因为现在的牛大多都是散养的，牛的身上也会有很多的寄生虫，所以牛肉吃起来并没有大家想象的那么干净卫生，尤其是带血的牛排吃起来就更不能让人放心了。安全起见，最好还是煮熟了吃。
牛蛙
最近几年牛蛙也越来越受到人们的欢迎，肉质肥美并且非常鲜嫩，可以做成火锅以及干锅，并且还能拿来做烧烤，深受吃货们的喜爱。不过牛蛙也是一种典型的寄生虫含量较高的食物，因为牛蛙的生存环境也是比较复杂的。吃过牛蛙没有煮熟就吃的话，那么寄生虫更容易进入到人体内，给身体带来很多的麻烦。
鸭肠
吃火锅的时候，一般都会点到这道菜。有些时候，很多人还喜欢烤鸭肠吃，脆脆的口感非常诱人。不过在人烹饪鸭肠的时候一定要做熟了，千万不要随便放锅里烫几下就可以了，这样的鸭肠吃起来也不让人放心，很容易造成寄生虫的侵入，给身体健康带来很多困扰。
鱼生
其实也就是我们常说的生鱼片，在很多日本料理店里面都能看到这样的食物，在一些沿海地区的人们也比较喜欢吃生鱼片。刚打捞上来的鱼，趁着最新鲜的时候赶紧切片装盘，吃起来不仅有嚼劲而且非常的鲜甜，鱼肉最初的味道都能完全感受到。可是这样的食物不能吃太多，经常吃的话身体内的寄生虫也会变多，对健康非常不利。
其实除了上面提到的几种食物外，还有很多食物里面都有寄生虫的存在，比如说福寿螺、小龙虾以及各种腐烂的水果之类的。不管是什么食物，在食用之前都一定要清洗干净，能煮熟了吃最好煮熟了吃。开始腐烂的食物就千万不要吃，直接扔掉别怕浪费。