本期，是年农历年的最后一期，由于近期国内疫情反弹的影响，为做好防控，今年市场将会比往年提前关门歇业，近日市场已有商家陆续收拾摊位返乡，准备过节。
近段时间，市场总体交易相比上一期变化不大，商家备货积极，厂家也有批量采购，但经营户更多的是开启年底清账模式，毕竟辛苦了一年，都希望年底资金回笼过个好年。
本期统计的品种行情上涨的仍然不少，有货源不足导致价涨的，也有因为疫情的影响引起反弹的，总体来说我国对疫情防控方面有了一定的经验，很难再出现大规模的蔓延，所以市场商家更是理性对待，市场有关品种的反应也温和了许多。
本期变价品种概述
调料类方面：八角茴香、草果本月产区受低温寒潮的袭击，生长受到影响，引起各方面商家的
